從“過客”到“本地人”:宜尚酒店以屬地化服務(wù)回應(yīng)新一代旅居需求
摘要:當(dāng)“特種兵式旅游”的疲憊感在社交平臺(tái)引發(fā)廣泛共鳴,當(dāng)“松弛感”成為旅行搜索的熱詞,一個(gè)更深層的消費(fèi)心理變化正在發(fā)生:旅行者開始反思——高強(qiáng)度打卡之后。
當(dāng)“特種兵式旅游”的疲憊感在社交平臺(tái)引發(fā)廣泛共鳴,當(dāng)“松弛感”成為旅行搜索的熱詞,一個(gè)更深層的消費(fèi)心理變化正在發(fā)生:旅行者開始反思——高強(qiáng)度打卡之后,除了疲憊還剩下什么?當(dāng)“記不清看了什么”成為普遍感受,當(dāng)旅行從放松變成另一種KPI,人們不再滿足于“去過”,而是渴望“生活過”。攜程《2025年度旅行報(bào)告》印證了這一轉(zhuǎn)向,“反內(nèi)卷旅行”搜索量同比激增7倍。
在此背景下,宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店因一句住客評(píng)價(jià)進(jìn)入視野——“住在這里,我成了南京本地人”。這句話所指向的體驗(yàn)差異,恰好回應(yīng)了當(dāng)下旅行者對(duì)“像本地人一樣生活”的潛在需求。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
區(qū)位與心理的雙重抵達(dá)
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店步行可達(dá)德基廣場(chǎng),地鐵1號(hào)線近在咫尺,總統(tǒng)府、六朝博物館、明瓦廊等城市地標(biāo)與生活街區(qū)均在適度半徑之內(nèi)。
“不用早起趕路”“不必規(guī)劃繁瑣路線”——這些高頻出現(xiàn)的住客評(píng)價(jià),指向一種被釋放的時(shí)間支配權(quán)。當(dāng)旅行者不再被行程表驅(qū)使,便有機(jī)會(huì)按照自己的節(jié)奏感受城市。
從明瓦廊的金宏興烤鴨到夫子廟的秦淮晚風(fēng),宜尚酒店南京新街口店周邊的生活場(chǎng)景成為客人可自主選擇的體驗(yàn)?zāi)K,而非標(biāo)準(zhǔn)化旅游線路的附庸。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
空間語(yǔ)法的減法邏輯
當(dāng)行業(yè)中端酒店的空間升級(jí)普遍沉溺于‘加法’競(jìng)賽時(shí),宜尚酒店3.5版本選擇以‘減法’邏輯重構(gòu)體驗(yàn)邊界。
“去酒店化”是其空間策略的核心。在宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店,傳統(tǒng)酒店涇渭分明的接待區(qū)、社交區(qū)、休閑區(qū)被打破,取而代之的是一個(gè)以開放式島臺(tái)為中心的復(fù)合空間。島臺(tái)打破了前臺(tái)與客人的物理隔閡,入住辦理變得輕松隨意;島臺(tái)一側(cè)是咖啡區(qū)與好物展示區(qū),另一側(cè)則延伸為社交休閑空間。面前超大LED屏傾瀉極光流動(dòng)光影,空間邊界消融后,一種類似“本地朋友客廳”的氛圍自然浮現(xiàn)。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
客房層面同樣體現(xiàn)“克制舒適”理念。米色系墻面、木質(zhì)地板、果木棕點(diǎn)綴,視覺系統(tǒng)保持低飽和度;床墊的支撐感、29cm大頂噴帶來的恒溫淋浴體驗(yàn)、歐洲赤松香氛洗護(hù)——每一項(xiàng)體驗(yàn)點(diǎn)都指向“剛剛好”的舒適閾值,而非過度堆砌的奢華幻覺。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
值得注意的是,這種體驗(yàn)升級(jí)并未推高單房成本。得益于宜尚酒店3.5版本的系統(tǒng)性成本重構(gòu),宜尚將單房造價(jià)控制在10萬元以內(nèi),實(shí)現(xiàn)“輕投入、高體驗(yàn)”的平衡。在行業(yè)普遍面臨成本壓力的當(dāng)下,這一能力成為宜尚酒店品牌可持續(xù)擴(kuò)張的關(guān)鍵支撐。
在地性的服務(wù)轉(zhuǎn)化
酒店業(yè)長(zhǎng)期面臨一個(gè)悖論:標(biāo)準(zhǔn)化保障了體驗(yàn)穩(wěn)定性,卻也消弭了城市差異性。住客在不同城市的同一品牌酒店中,關(guān)上房門后往往難以分辨身在何處。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店的突破在于,將“在地性”溶解于服務(wù)細(xì)節(jié)。
最具標(biāo)識(shí)度的是宜尚品牌「一城一面」的早餐服務(wù)。這一服務(wù)的初衷,是將在地飲食文化融入旅途清晨——每一座城市的宜尚酒店,都會(huì)為客人提供一碗代表當(dāng)?shù)匚兜赖拿媸?。在南京新街口店,這碗面可以是鴨血粉絲湯,也可以是皮肚面,隨季節(jié)與本地食俗靈活調(diào)整。它并非簡(jiǎn)單的在地元素植入,而是對(duì)城市味覺記憶的尊重。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
這種對(duì)城市味覺的尊重,不止于宜尚酒店的「一城一面」。更具延伸價(jià)值的是員工角色的轉(zhuǎn)化——他們不再只是執(zhí)行SOP的服務(wù)人員,而是像“熟悉南京的本地朋友”一樣,為客人推薦人少景美的街巷、不踩雷的老店。當(dāng)客人按推薦找到那家面館,聽到老板一句“又是宜尚來的吧”,一種基于地緣認(rèn)同的歸屬感便自然生成。
這種“帶煙火氣的在地性”無法通過標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)復(fù)制,卻可以通過組織文化與員工賦能實(shí)現(xiàn)。它要求酒店從“服務(wù)執(zhí)行者”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;本地生活連接者”,這既是運(yùn)營(yíng)難度的升級(jí),也是品牌護(hù)城河的加深。
多元客群的兼容能力
中端酒店的運(yùn)營(yíng)難點(diǎn)在于客群多元——商務(wù)客群需要效率,休閑客群需要松弛,短住客群需要便捷,長(zhǎng)租客群需要溫度。如何在同一空間內(nèi)滿足多重需求,是檢驗(yàn)運(yùn)營(yíng)能力的試金石。
宜尚酒店的解法是“功能模塊化,體驗(yàn)一致化”??烧{(diào)節(jié)護(hù)眼臺(tái)燈、人體工學(xué)座椅、全樓層高速Wi-Fi滿足辦公需求;24小時(shí)自助洗衣房、自助健身房服務(wù)長(zhǎng)住客群;親子房兼顧家庭出游場(chǎng)景。這些功能模塊被整合進(jìn)統(tǒng)一的“舒適無邊界”框架中,避免因客群多元導(dǎo)致體驗(yàn)斷層。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
攜程平臺(tái)持續(xù)保持的4.9評(píng)分,從數(shù)據(jù)端印證了這一模式的可行性。中端酒店的競(jìng)爭(zhēng)力不再取決于單一邊界的極致,而在于多重需求的平衡能力。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場(chǎng)店
宜尚酒店的屬地化實(shí)踐并非孤立的單店創(chuàng)新。依托東呈集團(tuán)資源體系,宜尚酒店已在全國(guó)27省138個(gè)城市布局超400家在營(yíng)門店。在邁點(diǎn)研究院發(fā)布的《2025年中國(guó)酒店業(yè)品牌傳播力100強(qiáng)榜單》中,宜尚位列榜首,自進(jìn)入邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI監(jiān)測(cè)以來,始終穩(wěn)居中端酒店榜單前十。
這一市場(chǎng)表現(xiàn)背后,是宜尚酒店對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的持續(xù)回應(yīng)。屬地化不是裝飾層面的符號(hào)堆砌,而是從空間、服務(wù)到客群運(yùn)營(yíng)的系統(tǒng)性整合。當(dāng)一家酒店能讓客人從“過客”變?yōu)?ldquo;居民”,它便超越了住宿設(shè)施的物理屬性,成為城市生活方式的有機(jī)組成部分。對(duì)于正在經(jīng)歷存量競(jìng)爭(zhēng)的中端酒店市場(chǎng)而言,這種對(duì)“臨時(shí)居所”本質(zhì)需求的深度回應(yīng),或許正是破局的方向所在。
責(zé)任編輯:李雨恒



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