空間減法與服務(wù)加法:宜尚酒店攜程4.9分背后的多元客群兼容邏輯
摘要:當(dāng)“特種兵式旅游”的疲憊感在社交平臺引發(fā)廣泛共鳴,當(dāng)“松弛感”成為旅行搜索的熱詞,一個更深層的消費心理變化正在發(fā)生:旅行者開始反思——高強度打卡之后。
當(dāng)“特種兵式旅游”的疲憊感在社交平臺引發(fā)廣泛共鳴,當(dāng)“松弛感”成為旅行搜索的熱詞,一個更深層的消費心理變化正在發(fā)生:旅行者開始反思——高強度打卡之后,除了疲憊還剩下什么?當(dāng)“記不清看了什么”成為普遍感受,當(dāng)旅行從放松變成另一種KPI,人們不再滿足于“去過”,而是渴望“生活過”。攜程《2025年度旅行報告》印證了這一轉(zhuǎn)向,“反內(nèi)卷旅行”搜索量同比激增7倍。
在此背景下,宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店因一句住客評價進入視野——“住在這里,我成了南京本地人”。這句話所指向的體驗差異,恰好回應(yīng)了當(dāng)下旅行者對“像本地人一樣生活”的潛在需求。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
區(qū)位與心理的雙重抵達(dá)
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店步行可達(dá)德基廣場,地鐵1號線近在咫尺,總統(tǒng)府、六朝博物館、明瓦廊等城市地標(biāo)與生活街區(qū)均在適度半徑之內(nèi)。
“不用早起趕路”“不必規(guī)劃繁瑣路線”——這些高頻出現(xiàn)的住客評價,指向一種被釋放的時間支配權(quán)。當(dāng)旅行者不再被行程表驅(qū)使,便有機會按照自己的節(jié)奏感受城市。
從明瓦廊的金宏興烤鴨到夫子廟的秦淮晚風(fēng),宜尚酒店南京新街口店周邊的生活場景成為客人可自主選擇的體驗?zāi)K,而非標(biāo)準(zhǔn)化旅游線路的附庸。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
空間語法的減法邏輯
當(dāng)行業(yè)中端酒店的空間升級普遍沉溺于‘加法’競賽時,宜尚酒店3.5版本選擇以‘減法’邏輯重構(gòu)體驗邊界。
“去酒店化”是其空間策略的核心。在宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店,傳統(tǒng)酒店涇渭分明的接待區(qū)、社交區(qū)、休閑區(qū)被打破,取而代之的是一個以開放式島臺為中心的復(fù)合空間。島臺打破了前臺與客人的物理隔閡,入住辦理變得輕松隨意;島臺一側(cè)是咖啡區(qū)與好物展示區(qū),另一側(cè)則延伸為社交休閑空間。面前超大LED屏傾瀉極光流動光影,空間邊界消融后,一種類似“本地朋友客廳”的氛圍自然浮現(xiàn)。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
客房層面同樣體現(xiàn)“克制舒適”理念。米色系墻面、木質(zhì)地板、果木棕點綴,視覺系統(tǒng)保持低飽和度;床墊的支撐感、29cm大頂噴帶來的恒溫淋浴體驗、歐洲赤松香氛洗護——每一項體驗點都指向“剛剛好”的舒適閾值,而非過度堆砌的奢華幻覺。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
值得注意的是,這種體驗升級并未推高單房成本。得益于宜尚酒店3.5版本的系統(tǒng)性成本重構(gòu),宜尚將單房造價控制在10萬元以內(nèi),實現(xiàn)“輕投入、高體驗”的平衡。在行業(yè)普遍面臨成本壓力的當(dāng)下,這一能力成為宜尚酒店品牌可持續(xù)擴張的關(guān)鍵支撐。
在地性的服務(wù)轉(zhuǎn)化
酒店業(yè)長期面臨一個悖論:標(biāo)準(zhǔn)化保障了體驗穩(wěn)定性,卻也消弭了城市差異性。住客在不同城市的同一品牌酒店中,關(guān)上房門后往往難以分辨身在何處。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店的突破在于,將“在地性”溶解于服務(wù)細(xì)節(jié)。
最具標(biāo)識度的是宜尚品牌「一城一面」的早餐服務(wù)。這一服務(wù)的初衷,是將在地飲食文化融入旅途清晨——每一座城市的宜尚酒店,都會為客人提供一碗代表當(dāng)?shù)匚兜赖拿媸场T谀暇┬陆挚诘?,這碗面可以是鴨血粉絲湯,也可以是皮肚面,隨季節(jié)與本地食俗靈活調(diào)整。它并非簡單的在地元素植入,而是對城市味覺記憶的尊重。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
這種對城市味覺的尊重,不止于宜尚酒店的「一城一面」。更具延伸價值的是員工角色的轉(zhuǎn)化——他們不再只是執(zhí)行SOP的服務(wù)人員,而是像“熟悉南京的本地朋友”一樣,為客人推薦人少景美的街巷、不踩雷的老店。當(dāng)客人按推薦找到那家面館,聽到老板一句“又是宜尚來的吧”,一種基于地緣認(rèn)同的歸屬感便自然生成。
這種“帶煙火氣的在地性”無法通過標(biāo)準(zhǔn)化手冊復(fù)制,卻可以通過組織文化與員工賦能實現(xiàn)。它要求酒店從“服務(wù)執(zhí)行者”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;本地生活連接者”,這既是運營難度的升級,也是品牌護城河的加深。
多元客群的兼容能力
中端酒店的運營難點在于客群多元——商務(wù)客群需要效率,休閑客群需要松弛,短住客群需要便捷,長租客群需要溫度。如何在同一空間內(nèi)滿足多重需求,是檢驗運營能力的試金石。
宜尚酒店的解法是“功能模塊化,體驗一致化”??烧{(diào)節(jié)護眼臺燈、人體工學(xué)座椅、全樓層高速Wi-Fi滿足辦公需求;24小時自助洗衣房、自助健身房服務(wù)長住客群;親子房兼顧家庭出游場景。這些功能模塊被整合進統(tǒng)一的“舒適無邊界”框架中,避免因客群多元導(dǎo)致體驗斷層。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
攜程平臺持續(xù)保持的4.9評分,從數(shù)據(jù)端印證了這一模式的可行性。中端酒店的競爭力不再取決于單一邊界的極致,而在于多重需求的平衡能力。
宜尚酒店南京新街口地鐵站德基廣場店
宜尚酒店的屬地化實踐并非孤立的單店創(chuàng)新。依托東呈集團資源體系,宜尚酒店已在全國27省138個城市布局超400家在營門店。在邁點研究院發(fā)布的《2025年中國酒店業(yè)品牌傳播力100強榜單》中,宜尚位列榜首,自進入邁點品牌指數(shù)MBI監(jiān)測以來,始終穩(wěn)居中端酒店榜單前十。
這一市場表現(xiàn)背后,是宜尚酒店對行業(yè)趨勢的持續(xù)回應(yīng)。屬地化不是裝飾層面的符號堆砌,而是從空間、服務(wù)到客群運營的系統(tǒng)性整合。當(dāng)一家酒店能讓客人從“過客”變?yōu)?ldquo;居民”,它便超越了住宿設(shè)施的物理屬性,成為城市生活方式的有機組成部分。對于正在經(jīng)歷存量競爭的中端酒店市場而言,這種對“臨時居所”本質(zhì)需求的深度回應(yīng),或許正是破局的方向所在。
責(zé)任編輯:李雨恒



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